Przepis pochodzi z mojewypieki.blox.pl
Składniki na 12 sztuk:
- 225 g mąki pszennej
- 25 g kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- pół łyżeczki sody oczyszczonej
- 100 g gorzkiej czekolady, posiekanej (lub groszków czekoladowych)
- 100 g białej czekolady, posiekanej (lub groszków czekoladowych)
- 2 duże jajka
- 300 ml kwaśnej śmietany
- 150 g brązowego cukru
- 85 g masła, roztopionego
W jednym naczyniu wymieszać składniki suche: mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cukier. W drugim naczyniu mokre: roztrzepane jajka, śmietanę, masło. Połączyć zawartość naczyń, wymieszać do połączenia składników. Dodać czekoladę, wymieszać.
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, do nich nałożyć ciasto do 3/4 wysokości. Piec w temperaturze 200ºC przez około 20 - 25 minut, do tzw. suchego patyczka.
______________
Mam w domu remont i dzisiaj od godziny 7 do 22 byłam poza nim (ucieczka od hałasu)...
Nie mam jak i kiedy robić zdjęć, a bez tego "praca" bloga jest niemożliwa.
Mam nadzieję, że uda mi się jak najszybciej przywrócić mojego bloga do formy ;)
Smacznego!
o to to to jest zajebiste! ;D
OdpowiedzUsuńMmm... aż zgłodniałam... py-cho-ta! :)
OdpowiedzUsuńWłaśnie o północy zachciało mi się robić muffiny przez ten przepis- idę piec! :D
OdpowiedzUsuńnie rób smaka z rana ;)
OdpowiedzUsuńMoje wypieki to mój naj najulubieńszy blog kulinarny!:)
OdpowiedzUsuńStrasznie lubię muffinki, zaczęłam się nawet rozglądać za formami silikonowymi.
OdpowiedzUsuńOd Twoich postów z muffinkami zawszę się głodna robię ;_;
OdpowiedzUsuńmmmmm, ale smakołyki :D
OdpowiedzUsuńAż ślinka cieknie na sam widok:D Pozdrawiam ;)
OdpowiedzUsuńrobiłam te muffinki i są świetne.
OdpowiedzUsuńteż staram się żyć w postanowieniu nie wydam już na lakier ale zawszę na tym polegnę.
no nie! i znów mi smaka narobiłaś!:p
OdpowiedzUsuńI jak oceniasz zapach mango ?
OdpowiedzUsuńale narobiłaś mi smaka :P
OdpowiedzUsuńtym bardziej, że dziś mamy dzień czekolady :D
Cena niska to i jakos nie jest powalająca :P
OdpowiedzUsuńTak mi smaka narobilas tymi nuffinkami ze kupilam dzisiaj babeczki takie do zrobienia ale ze sie tylko jajka dodaje i olej :P
ciągle kusisz tymi muffinkami :P
OdpowiedzUsuńwyglądają apetycznie :) też ostatnio piekę na potęgę, polecam na przykład muffiny z malinami i białą czekoladą - coś cudownego!
OdpowiedzUsuńa tak btw, przepraszam że dopiero teraz odpowiadam na Twój komentarz - ten nudziak z golden rose to numer 208 :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam;) Ale mi ochotki narobiłaś kochana;) http://artgalleryana.blogspot.com/
OdpowiedzUsuńale mi narobiłaś ochoty na coś słodkiego ;)
OdpowiedzUsuńmmm pyszotka:)
OdpowiedzUsuń